생활의달인 광주 세 자매 소금빵, 서울 소금빵 맛집 위치
SBS <생활의 달인> 1027회 빵의 전쟁 대한민국 최고의 소금빵
2026년 4월 20일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는
오사카에서 온 초밥 달인 타쿠노 타카시코 달인,
빵의 전쟁 대한민국 최고의 소금빵,
안마의자의 달인 유용호 달인,
장어덮밥 달인 이재욱 달인,
베이비 카스텔라 달인 이장욱 박정현 달인이 소개 된다.

지난주, ‘빵의 전쟁 시즌2’의 포문을 연 소금빵 대결. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 단순해 보이지만 만만치 않은 소금빵을 두고 치열한 경쟁이 시작됐다. 전국에서 내로라하는 8곳의 소금빵 가운데 단 4곳만이 먼저 공개되며 궁금증을 남긴 상황. 이번 주, 나머지 참가자들이 모습을 드러내며 비로소 진짜 승부의 판이 완성된다. 촉촉한 결을 좌우하는 반죽과 풍미를 결정짓는 버터. 그리고 마지막을 완성하는 소금까지. 반죽의 온도와 숙성 시간, 굽는 방식에 이르기까지 모든 과정이 결과를 좌우한다.


비슷해 보이지만 전혀 다른 맛을 만들어내는 이유가 바로 여기에 있다고. 평가에 나선 3인의 명장들 역시 쉽게 결론을 내리지 못했단다. 한입 베어 물 때마다 달라지는 식감과 풍미. 각자의 방식으로 완성한 소금빵들이 연이어 등장하며 선택을 더욱 어렵게 만든다. 과연 기본에 충실한 정석의 맛이 승리할지, 혹은 새로운 해석으로 완성한 한 수가 판을 뒤집을지. 이제는 유행을 넘어 하나의 기준이 된 소금빵. 그중에서도 가장 완성도 높은 대한민국 최고의 소금빵이 가려진다.


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생활의달인 대한민국 최고의 소금빵 촬영지 위치 보기
*고독한 미식가 ‘마츠시게’가 추천한 서울 소금빵
<핫코베이커리>
서울 강남구 역삼동 686-1
☎0507-1328-0944
*광주 세 자매 소금빵
<무뜨>
광주 남구 월산동 1047-62
☎0507-1471-0737
생활의 달인 서울3대 오픈런 B 소금빵
베통 성수
서울 성동구 연무장7가길8 베통 성수
02-499-1112
이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 소장용 개인 리뷰입니다.
방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다.
이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송 / 업체등록사진
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