오늘n 위대한일터 3대가 함께하는 도토리묵집 대전 도토리묵사발 묵무침 맛집 전순자 묵집 식당 위치

오늘N 3대째 도토리묵집 도토리묵사발 묵무침 파는곳 묵집 위치 

MBC <오늘N> 2735회 대전 도토리묵사발 묵무침 맛집 촬영지

 

2026년 6월 11일 저녁 6시 오늘N 방송에서는 

위대한 일터 코너를 통해

3대가 함께하는 도토리묵집 편이 방영 된다.

 

 

 

대전광역시에는 전국에서 밀려드는 식객들로 문전성시 이루는 전통의 맛집이 있다. 어머니 전순자(84) 씨를 비롯해 아들, 그리고 손자까지 3대가 함께 40년 넘는 세월을 이어가는 식당! 이곳의 대표 메뉴는 탱글탱글한 식감과 담백한 감칠맛이 일품인 도토리묵사발이다. 마른 도토리 가루인 건전분이 아닌 생전분을 넣어 만드는 도토리묵은 특유의 찰랑거리는 탄력이 일품이다. 아삭한 채소와 수제 간장 양념이 어우러져 입맛 사로잡는 도토리묵무침과까지 더해지면 금상첨화! 덕분에 손님들은 언제나 대만족이다. 과거 농사를 크게 지었지만, 늘어나는 빚을 갚느라 끼니조차 제때 챙기지 못할 정도로 혹독한 가난을 겪었던 가족들. 벼랑 끝 위기에서, 가족들을 먹여 살리기 위해 어머니 전순자 씨가 집에서 만들기 시작한 게 바로 도토리묵이었단다.

 

 

 

손에 굳은살이 박이도록 일한 어머니의 처절한 헌신을 옆에서 지켜보며 가슴 아파했던 아들 우창희 씨는 과감히 회사에 사표를 던지고 어머니의 짐을 나누어 졌고, 이제는 든든한 손자까지 합세해 일터를 함께 지켜나가고 있단다. 대를 이어 전통의 맛을 지켜가고 싶다는 일터! 변하지 않는 손맛으로 한 상 가득 차려주는 맛집으로 함께 떠나보자.

 

 

 

 

오늘N 대전 3대가 함께하는 도토리묵집 위치 정보

 

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위대한 일터 3대째 도토리묵집 이름 · 상호 · Name 

솔밭묵집 

 

오늘n 대전 도토리묵사발 묵밥 묵무침 맛집 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

대전 유성구 관용로 43

 

오늘N 솔밭묵집 가격 정보 보기 · Price

채묵 온/냉 중 7,000원 대 10,000원 

보리밥 10,000원

도토리묵무침 14,000원

 

유성 솔밭묵집 전화번호 · 연락처 · Contact 

0507-1316-5686

 

 

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이미지 출처: 오늘N 방송 / 업체등록사진